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令和5年度 第3回いせトピア公開講座「南極ではたらく~かあちゃん、調理隊員になる~」

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三重県伊勢市 クリエイティブ・コモンズ

とき:11月25日(土)、14:00~15:30(予定)〔開場は13:30〕
ところ:いせトピア・多目的ホール
定員:300人(申し込み多数の場合は抽選)
講師:渡貫 淳子さん(第57次南極地域観測隊 設営・調理)
○プロフィル
青森県八戸市生まれ。調理師。「エコール辻東京」を卒業後、同校の日本料理技術職員に。出産後は一時職場を離れ一児の母として家事・育児に奮闘。その後一念発起し南極観測隊の調理隊員にチャレンジし、3度目の挑戦で合格。母親としては初の調理隊員として第57次南極地域観測隊に参加。帰国後は各誌でのレシピ紹介や講演会などで活動。「世界一受けたい授業」(日本テレビ)での「悪魔のおにぎり」が大反響。南極での料理も話題に。
・入場無料
・手話通訳あり

■申し込みについて
・本紙右の二次元コードからオンライン申請、または往復はがきでいせトピアへ
・重複申し込みは無効になります。
・車いすなど、配慮事項があれば連絡してください。
・締め切り:11月7日(火)(当日消印有効)
・結果は応募者全員に11月13日(月)に返信予定です。定員に満たない場合は2次募集を行います。

問い合わせ:いせトピア
交通手段:バス停「いせトピア」
【電話】21-0900【FAX】21-0909

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