IGAMONOセレクション No.48

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■やぶっちゃよもぎもち
ハーブの女王と呼ばれる「よもぎ」は島ヶ原地域を中心に採取したもので、「もち米」は粘り気の強い島ヶ原産の「ふわりもち」を使用しています。身体に優しい「よもぎ」をふんだんに入れた「味よし」、「歯ざわりよし」、「栄養よし」の三拍子そろった素晴らしいお餅です。毎日もち米をついて、手作りの粒あんを入れ、愛情を込めて作っています。ぜひご賞味ください。

◇(株)島ヶ原リゾート　チーフマネージャー　大石　佐織さん
令和5年4月から「島ヶ原温泉やぶっちゃ」を運営しています。既存の温泉施設、人気を集めているキャンプ場をより利用していただけるように改装し、ファミリー層の新規獲得、地元生産者とのつながりを強めるための産直市場の増設、また、健康増進・治癒などを目的とした宿泊施設の新設など、「ここに来れば健康になる」といった新しいイメージをもっていただけるような施設運営をしていきます。また、伊賀地域の食材を使った里山料理を提供する飲食施設、「やぶっちゃよもぎもち」をはじめとして地元材料を使用した商品の製造・販売も行っています。

問い合わせ：島ヶ原温泉やぶっちゃ
【電話】59-3939

問合せ：伊賀ブランド推進協議会事務局(商工労働課)
【電話】22-9669【FAX】22-9695