IGAMONOセレクション No.49

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■伊賀とよさ豚
伊賀の国は豊かな自然に囲まれ、古来より農業が盛んに営まれてきた土地です。そんな伊賀のおいしい水と、伊賀で生産されたお米や厳選された食材を使用した完全配合飼料で豚を育てています。甘い脂身と霜降りの入った柔らかい肉の食感が特徴です。

◇とよさ(株)代表取締役　前田　豊作さん
とよさ株式会社は、農業を中心とした安全な食材づくりを通して、豊かに暮らし、豊かに食べて、豊かに成長する喜びを提供する会社です。
ひとの生きる源となる三大栄養素「糖質」・「脂質」・「タンパク質」に「ビタミン」・「ミネラル」を加えた五大栄養素を生産しています。「糖質」では無農薬合鴨農法による伊賀米を生産。「脂質」・「タンパク質」では養豚業で良質な豚肉を生産。「ビタミン」・「ミネラル」では堆肥をふんだんに使用した甘い有機野菜を生産しています。当社では人々の健康を思い、顔の見える食材づくりを通して食の安全・安心・安定をお届けしています。
また、環境保全事業として食品リサイクル飼料の製造・販売を行うとともに、クリーンエネルギーの太陽光発電やバイオマス発電を積極的に取り入れ、地球温暖化防止にも取り組んでいます。

問い合わせ：とよさ(株)
【電話】74-341

問合せ：伊賀ブランド推進協議会事務局(商工労働課)
【電話】22-9669【FAX】22-9695