つながるこそだて

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妊娠・出産・子育てをみんなでサポート!

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■市立病院の新しい取組　アレルギーがある子にも楽しい夏の思い出を!
8大アレルゲン[小麦、そば、卵、乳、えび、かに、くるみ、落花生(ピーナッツ)]不使用の夏祭りを、通院している子などを対象に8月24日土初開催!たこ焼きやフライドポテト、フランクフルト、ヨーヨー釣りなどを楽しめます。「食物アレルギーがある子も楽しめる夏祭りを」と、小児科医や管理栄養士などが何度も話し合いを重ねています。

◇ご家庭でも!8大アレルゲン不使用たこやき
※必ず主治医に相談してから食べさせてください
[材料(20個分)]
米粉…150g
かたくり粉…15g
ベーキングパウダー…3g
だし汁…600cc
麺つゆ…10cc
キャベツ…150g
ねぎ…適量
たこ…適量
(1)キャベツをみじん切り、ねぎを小口切り、たこをぶつ切りにする。
(2)たこ以外の材料を全て混ぜる。
(3)油をひいたたこ焼き器に流し入れて焼く。
(4)「特定原材料8品目不使用のソース(市販)」、かつおぶし、青のりをかけて完成!

◇みんなと同じ物を食べられた思い出を
食物アレルギーがある子は、「イベントに参加しても、自分だけが我慢する」という経験をしています。例えばお祭りの食べ物だと、たこ焼きは小麦や卵などのアレルゲンが含まれますし、8大アレルゲンが含まれていなさそうなフライドポテトにも加工する中で小麦が含まれることがあるんです。夏祭りで、「たこ焼きを自分だけ食べられなかった」という思い出じゃなくて、「自分も一緒に食べられた」という楽しい思い出を作りたいと企画しました。「病気や障害があるから諦める」のではなく、「病気や障害があっても参加できた」ような経験を、子どもたちにはたくさんしてほしいと思っています。

・管理栄養士　松本優子
・小児科医　小林穂高

問合せ：市立病院
【電話】61-1100

■こども支援センターかがやき
▽はじめて広場
9月20日金10：30～
まずは、こちらの広場に参加してね!

▽サタパパ広場「ミニミニ運動会」
9月7日土10：30～/11：00～
※8月6日火～　前日までに　要予約

▽親子で遊ぼう
「体を動かして遊ぼう!」
9月20日金10：30～/11：00～
※8月31日土～前日までに要予約

▽健康相談・歯科相談・栄養相談
9月18日水14：00～15：00

▽安心育児・赤ちゃんルーム
9月12日木・26日木10：00～(予約不要)
9月5日木・19日木13：30～(事前予約制・3組限定・個別相談のみ)

問合せ：こども支援センターかがやき
9：30～17：00日・月曜日、祝日休館
桔梗が丘西3-3-107【電話】67-0250