ごみ減量へ、はじめの一歩

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■食品ロスを減らす
ー買い物編(1)ー
日本の家庭で、本来食べられるのに食べ切れなかった、賞味(消費)期限が切れていた、などにより捨てられる食品、いわゆる「食品ロス」は、年間約300万t発生しています。
これは、毎日10tの大型トラックで約820台分の食品を廃棄している計算になります。

◇家庭での食品ロスを減らすには
・使い切れるか、食べ切れるかを意識して買いましょう。
・買い物前に、家にある食材・食品をチェックすることを習慣にしましょう。
・余った肉や魚は冷凍するなど、保存方法を工夫してみましょう。

今より少しだけ意識したり、工夫したりするだけで、食品ロスを減らすことができます。みんなで食材を無駄なく使って、おいしく食べ切りましょう。

★ごみの減量についてはワンセグでも放送中!

捨てれば「ごみ」、分ければ「資源」。
ごみの量を減らすことは、資源を増やすことです。それは結果として、温室効果ガスの排出量を減らすことにつながり、「ゼロカーボンシティ」の実現に近づきます。
できることからご協力をお願いします。

お問い合わせ：環境課
【電話】23-8251