魚を食べようVol.18～日本一魚をおいしく食べるまち鳥羽～

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鳥羽市食育推進計画では「日本一魚をおいしく食べるまち鳥羽」をキャッチフレーズとし、子どものころから魚を食べることに慣れ親しむことで、地産地消の推進や豊かな食生活の形成、健康増進につながるよう、魚食の推進に向けた取り組みをしています。
今回のコラムでは健康福祉課における令和5年度の取り組みを紹介します。

■鳥羽市食育推進計画の基本目標
(1)適切な食生活の推進
食からこころとからだの健康づくりをはじめましょう
(2)食育活動の推進
生活の多様性と伝統、家庭と地域、生産と食卓がつながる食育活動を実践しましょう

■お魚チャレンジ
小学5・6年生を対象に、冬休み期間に家庭で魚料理にチャレンジする企画を行いました。

◇お魚チャレンジしたアンケート結果より

◇チャレンジに取り組んだ感想
・結構難しかった。
・楽しかった。
・魚料理をもっと作りたくなった。
・初めて手こね寿司を作って食べたので、おいしくてまた作りたいと思った。

※広報とばにて教育・農水・健康福祉部門の食育担当者が魚の食べ方や、学校・保育所給食の献立紹介など、魚をおいしく食べるための情報を発信していきます。次回は7月号に掲載予定です。

問合せ：健康福祉課健康係
【電話】25-1146