ほ場整備をきっかけに多角的農業経営を展開～国営緊急農地再編整備事業 亀岡中部地区～

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薭田野町佐伯では、国営緊急農地再編整備事業によるほ場整備の完了をきっかけに、令和4年3月に(株)京都佐伯の里を設立し、15ヘクタールの水田で営農を行うほか、ビニールハウス8棟で水稲育苗や野菜の生産を行っています。また、令和5年6月に農産物直売所を開設しました。
直売所では、地元で取れた新鮮な野菜、加工施設で製造したスイーツなどが並んでいます。直売所の農産物は佐伯だけでなく周辺地域の農産物も扱うことで、集落を超えた繋がりができ、地域の農業者の営農意欲が高まり、野菜などの生産量も増えるのではと期待されています。