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琴引メロンの出荷式

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京都府京丹後市

■今年も甘くておいしいメロンができました〔網野〕
6月23日、網野町のJA京都網野中央集出荷場で令和5年度の琴引メロン(京たんごメロン)初出荷目合わせ会が行われました。毎年6月下旬に出荷が始まる琴引メロン。糖度、大きさ、網目の美しさなどの基準をクリアしたもののみを琴引メロンとして出荷し、その中でもより品質の高いものが、安心・安全と環境に考慮した京のブランド産品「京たんごメロン」として出荷されます。現在は市内10軒のメロン農家で栽培され、この日は3軒の農家が今年度初出荷。並べられたメロンを一つ一つ手に取り、表面の網目の美しさや、大きさを確認する「目合わせ」が行われました。
JA京都担当の辻係長は、「今年の出荷量は、昨年より少し少なくなる見込みですが、味は例年通りで甘くて美味しいメロンですよ」とのこと。この琴引メロンは、8月中旬頃まで出荷予定です。

▽糖度15度以上、大きさ、見た目の美しさ―
3つの基準で生産者が目利きを行い、それぞれ「絹・琴・浜・無印」の順番でメロンの等級を決める

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