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あやべっ子もぐもぐ通信

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京都府綾部市

市内の全小・中学校の給食は、各学校で給食調理員が心を込めて作る自校調理方式。地域の農産物の使用や工夫を凝らした献立などで、安全・安心でおいしい給食を作っています。

■9月29日(金)「お月見献立」
・まんまる月の形をした「お月見ゼリー」
・餅を月に見立てた「お月見汁」
・香り豊かな「鶏肉とごぼうの混ぜご飯」
混ぜご飯は自分で混ぜるセルフ式。香り豊かなゴボウと旬のキノコや枝豆を使用しています。お月見汁の餅はジャガイモを原料とした芋餅を浮かべました。もちもち食感がおいしい一品です。

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