長岡京のきらり いいもの・ひと・ことみ～つけたっ

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2月に実施した “お気に入りのお店を教えて!” アンケートの回答から、長岡京市のことが大好きな市民ライターが、取材先をピックアップ!
長岡京で きらりと輝く、ステキなひと・もの・ことを紹介します♪

【今月の担当】ごしま けいこ
大好きなこの市で暮らして40数年。これからも住み続けたい長岡京市の魅力を、皆さまにお伝えできたらうれしいです。

■Vol.05
“みんなが笑顔になれますように”思いを込めて作る無添加のお菓子と雑貨のお店

「お菓子作りや雑貨が大好きなのと、人とのつながりを大切にしたい、という思いが重なって」と話す店主の森本佐百合さんが、2019年12月にオープンしたand filica(アンドフィリカ)。看板商品はシフォンケーキ。中でも、週替わりのフレーバーは一期一会の風味が大人気です。レモンやキウイは、特にリクエストが多いとか。定番はプレーンやココアマーブルで、米粉スイーツにも定評が。甘さ控えめで、幅広い年代にファンが多いのも納得です。4～5ページ掲載の「まるごとヘルシーフェスタ」に出店予定なので、ぜひ足を運んでみては。
店のもう一つのもう一つの顔は、雑貨店。きらりとセンスの光る小物がそろっています。ほっこり笑顔になれるお店でした。

店舗情報
シフォンケーキと雑貨and filica(アンドフィリカ)
長岡1丁目27-16
(木)(金)：午前11時30分～午後5時30分
(土)：午前10時～午後4時  *臨時休業あり。

■今月のプレゼント
お好きなシフォンケーキ2つセット

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