◆いきなりおにぎり
のりで包むだけで簡単具だくさん!
いつでもどこでも手軽に食べられます(^^♪
お弁当やお出かけにいかがですか?
◇材料(2個/4切れ)
焼きのり 2枚
ご飯 280g
ごま油、塩 適量
具材 好きな具材やお惣菜などもOK!
具材例:野菜たっぷり牛肉のスタミナおにぎり
◇作り方(本紙図参照)
1.ラップの上に焼きのりを置き、軽くごま油を塗り塩をふる。焼きのりの中心まで1本切り込みを入れる。
2.左2面にご飯を広げ、ABCDそれぞれに具材を乗せる。
3.(1)→(2)→(3)の順でぎゅっと抑えながら折りたたみラップできっちり包む。
4.焼きのりがしんなりして安定したらラップで包んだまま半分に切る。
◇考案
西九州大学短期大学部地域生活支援学 食健康コース 西岡ゼミ
岡本 坂上 徳永 樋口 山富 上原
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