作ってみたい学校給食レシピ LETʼS COOKING! SCHOOL LUNCH

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「シリアルバー」

バター以外の油で作る時は、少し塩を足すと味が締まります。
レーズン以外のドライフルーツでも、おいしく作れますよ。

■材料(1人分)
コーンフレーク(甘くないもの)…15g
バター(サラダ油でも可)…3g
マシュマロ…8g
レーズン…1.5g

■作り方
(1)鍋にバターを入れて火にかけ、マシュマロを加えて溶かす。
(2)マシュマロが溶けきらないうちにコーンフレークとレーズンを入れ、火から降ろして混ぜる。
(3)冷めないうちにバットへ広げて、押し固める。
※クッキングシートやアルミカップに1人分ずつ盛ってもいい。
(4)冷ましてから切り分ける。

監修：吉野ヶ里保育園　管理栄養士　松尾侑莉