こんにちは!KATAレンジャーです。

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KATAラボでは、鹿島・太良エリアの食に着目し、鹿島・太良の食材を生かしたグルメ開発に取り組んでいます。生産者、飲食店、宿泊事業者などと連携し、肉×野菜、魚介×野菜のグルメ、フルーツのスイーツなどのメニューを開発し、年度末にお披露目イベントを計画中です。新たなグルメ誕生に今からワクワクします!県内外から多くの人が食べに来るグルメになることを目指します。
8月7日にはワークショップを開催し、生産者、飲食店などの方から食材へのこだわりをお聞きしました。地元の人の想いが込められたグルメになるよう、引き続き皆さんと協力して取り組んでいきます。

問合せ：KATAラボ
【電話】0954-62-7662