【地域版】丹波県民局からのお知らせ

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■丹波の酒蔵×Hyogo Sake 85
おいしい日本酒できました
丹波地域で栽培される新しい酒米「Hyogo Sake 85」を使った日本酒ができました。丹波生まれ丹波育ちの自慢の逸品です。

◇「Hyogo Sake 85」とは
日本酒の輸出拡大を見据え県が開発した新品種の酒米。「85」は県が作り出した85番目の稲であることから。温暖化に対応した持続可能な次世代の農業を担う品種で、丹波市は県内一の作付面積を誇ります。香り高い日本酒になることが特長です。

◆最適な温度の中でじっくりと　ダムのトンネルで熟成
竹田川水系の水を使っている丹波市の酒蔵3社では、「Hyogo Sake 85」などを使った日本酒を同水系源流の三宝ダム管理トンネルで貯蔵・熟成。「丹波三宝ダム貯蔵酒」として売り出しています。トンネル内は年間を通して気温が一定し、日本酒の熟成に最適。今年もおいしく出来上がりました。10月上旬に販売開始予定。

・トンネルの中が貯蔵庫になっています
・トンネル内で熟成し、まろやかな風味に

◆味わい上々　Hyogo Sake 85を使った丹波の日本酒
◇千歳　Hyogo Sake 85
山名酒造(株)
軽快な甘みと酸味から穏やかな米のうまみへ。昔ながらの製法を採用し木おけで仕込みました。

◇純米大吟醸　小鼓干支ラベル
※11月発売予定
(株)西山酒造場
華やかな香りとコクのあるお酒。干支ラベルで新年祝いを楽しく演出します。

◇神池　純米大吟醸
鴨庄酒造(株)
まろやかな口当たりとフルーティーな香り。甘い余韻が心地よいお酒です。

◆道の駅でPRイベント
日時：10月19日(土)9時～15時(荒天中止)
場所：道の駅「丹波おばあちゃんの里」
「Hyogo Sake 85」などを使った三宝ダム貯蔵酒のPRイベントを開催します。「試飲も販売も」

◆自信を持って薦めます
この時期しか味わうことができない蔵出しされたばかりの丹波三宝ダム貯蔵酒をぜひご賞味ください。
丹波県民局地域共創課　田畑雅章

丹波市の農業者と酒蔵の皆さんが力を合わせて造った丹波の新たな特産物を、ぜひ味わってください。
丹波農業改良普及センター　小原万由子

問合せ：
丹波県民局地域共創課【電話】0795-73-3775【FAX】0795-72-3077
丹波農業改良普及センター【電話】0795-73-3804【FAX】0795-72-4063

■丹波栗フェア2024　開催中
◇栗拾いや丹波栗を使った料理・お菓子を楽しめます
日時：
栗拾い、生栗の販売…10月14日(月)(祝)まで
飲食・栗加工品の販売…11月4日(月)(休)まで
場所：丹波篠山市、丹波市一円

問合せ：(株)神戸新聞事業社中兵庫支社
【電話】079-562-2709【FAX】079-564-5351
詳細は「丹波栗フェア2024」検索

■インフォメーション(イベント等は延期・中止の場合があります)
◆兵庫陶芸美術館　2024秋のおもてなし　ミュージアムマルシェを開催
「丹波焼陶器まつり秋の郷めぐり」開催期間中、旬の味覚市、クラフト市、体験市などを実施します
日時：10月12日(土)、19日(土)10時～15時
場所：兵庫陶芸美術館

問合せ：同館
【電話】079-597-3961【FAX】079-597-3967

◆川代1号トンネル岩砕石割調査ボランティア募集
恐竜時代の石を割って化石を見つける調査のボランティアを募集します
対象：18歳以上
日時：11月7日(木)～20日(水)10時～15時30分のうち希望日(11日(月)と18日(月)は除く)
場所：県立丹波並木道中央公園

申込み・問合せ：10月29日(火)までに申請書を郵送で県立人と自然の博物館へ
【電話】079-559-2001【FAX】079-559-2007

◆10月は「近畿府県不正軽油追放強調月間」です
不正軽油とは、適正な承認などを得ずに軽油に灯油やA重油を混ぜて、軽油と称して流通しているものです。不正軽油は環境汚染の原因となり、悪質な脱税行為を伴う犯罪です。製造・売買に関係した人は罰せられます

問合せ：丹波県税事務所課税第2課
【電話】0795-73-3748【FAX】0795-73-0247

◆大麻などの薬物に誘われても強い気持ちではっきり断ろう
薬物乱用は健康上の問題にとどまらず、犯罪の誘発につながります。麻薬・覚醒剤・大麻乱用防止運動期間に合わせて、丹波地域でも街頭キャンペーンを実施します
日時：10月26日(土)14時～16時
場所：ゆめタウン丹波

問合せ：丹波健康福祉事務所
【電話】0795-73-3771【FAX】0795-73-0259

■困ったとき、まずは[さわやか県民相談]へ
【フリーダイヤル】0120-32-7830(なやみゼロ)(携帯電話からは代表番号へ)
受付：平日(祝日等を除く)9時～17時30分

■丹波版の問い合わせは丹波県民局県民躍動室総務防災課へ
〒669-3309　丹波市柏原町柏原688
【電話】0795-73-3719【FAX】0795-72-3077
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柏原総合庁舎【電話】0795-72-0500(代表)
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