【まちかどとぴっくす】丹波大納言小豆を使った調理を実演

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■料理研究家の枝元なほみさん
11月25日、ゆめタウンポップアップホールで丹波大納言小豆ブランド戦略会議主催のPRイベントが開催されました。ゲストには料理研究家の枝元なほみさんが出演し、小豆を使った6品の調理の実演やトークショーが行われ、丹波大納言小豆の魅力を発信しました。
参加者からは「新しい発見が多かった。教わった小豆料理を家でも試したい」と話しました。

丹波大納言小豆を使った調理を実演する枝元さん