市学校給食センターは、今夏、市内の小中学生を対象に「給食メニューコンテスト」を開催し、優秀賞1点、アイディア賞3点を選びました。
同コンテストは、食育の推進を図り食への関心を高めることを目的とし、市内の小中学生を対象に、児童生徒のアイディアを活かし、より楽しく魅力ある給食にするため、「給食で食べたい料理」を募集したもので、令和元年度に第1回を開催し、今年度は第5回になります。
今年度は、わたしのふるさと ひょうごの食をテーマに、兵庫県産の食材を活用すること、秋・冬が旬の食材を使ったメニューなどを条件に募集したところ、319点の応募があり、完成料理の写真とレシピをもとに、アイディア、嗜好、全体のバランスなどを審査したものです。
受賞したメニューは、実際に11月から2月の学校給食に登場します。
※詳しくは本紙をご覧ください。
問い合わせ先:学校給食センター
【電話】672-2801【Eメール】kyushoku@city.asago.lg.jp
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