日本在住の外国人有識者や関連民間企業が選定する日本の優れた商品、サービスを海外に発信する選定会、OMOTENASHISELECTION(おもてなしセレクション)2024で、有限会社但馬フーズラボの商品が受賞しました。受賞した商品は、但馬牛のすじ肉を使った〔但馬牛の山椒薫る牛すじ煮込み〕と〔但馬牛のコクうま牛すじ飯の具〕の2商品です。
田村吉丈(たむらよしたけ)さん(同社代表取締役)は、「海外では神戸ビーフは有名ですが、但馬牛がその素牛である事は、ほとんど知られていません。この賞の受賞をきっかけに、地元の特産である但馬牛の魅力や美味しさを色んな国の人たちに知ってもらい、但馬牛ブランドの認知度を上げていきたいと思っています」と話されました。
問い合わせ先:有限会社但馬フーズラボ
【電話】674-0384
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