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ワインづくりへの挑戦 File.13

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北海道中頓別町

ブドウ栽培その先の未来へ―Road to Nakatombetsu-wine―

今月は、ブドウ栽培事業の今後の取り組みについてお話します。

今年度より「ワインづくりへの挑戦」は2か月に1度の掲載となります。昨年度に続きブドウ栽培やワインの醸造についてお知らせさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします。
さて、今年度でブドウ栽培事業は8年目を迎えます。今年もブドウの定植を計画しており、640本の定植を予定しています。将来的には下記ロードマップのようにワインの製品化および販売ができるよう、ブドウ栽培事業を進めていきたいと思っています。

◆お知らせ
6月9日(土)にワインセミナーの開催を予定しております。セミナーには講師としてソムリエの方をお招きしご講演いただく予定です。
また、6月15日(土)には定植体験会の開催も予定しております。
どちらも詳細につきましては今後の広報等でお知らせします。

お問い合わせ:産業課 産業グループ
(【電話】01634-8-7662)

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