編集後記

12／13

3月20日は春分の日です。春分の日は昼が長くなり「昼と夜の長さが等しくなる日」と言われています。春分の日に食べられる「ぼたもち」は、春に咲く牡丹の花に由来しています。餡につかう小豆の赤色に魔よけの力があるとされていて、邪気を払う食べ物としてお供えされた習慣が根付いたとされているようです。
(えーくら)