月刊Fビレッジ通信

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9月の北海道ボールパークFビレッジには、日本全国から餃子とクラフトビールが大集合します。
「クラフト餃子フェス(R)」が、9月10日(火)から16日(月)までの7日間開催されます。令和4年にスタートし、これまで東京・大阪・広島・福岡・埼玉と各地で開催を重ね、累計200万人以上が来場した人気イベント。全国各地から食材にこだわった定番餃子やレモン、チーズ、ふかひれなどを使った個性派餃子がラインアップ。焼き餃子だけでなく、水餃子や揚げ餃子、蒸し餃子の全16種類が楽しめます。イベント会場は入場料無料なので、気軽にお立ち寄りください。
9月14日(土)からの3日間はクラフトビールの祭典「Craft Beer Field」も同時開催します。2回目となる今年は、全国から16のブルワリー(醸造所)が集合し、デンマークからも参加予定。11のブルワリーが初出店となります。期間中は、そらとしばのクラフトビールを醸造するヤッホーブルーイング主催のそらとしば醸造所ミニ見学ツアーやブルワリー座談会、アマチュアバンドによる音楽演奏などさまざまなミニイベントが盛りだくさん。ぜひ熱々の餃子とビールを片手にお楽しみください。
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