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地域おこし協力隊員発信 ほくりゅうレシピVol.16

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北海道北竜町

地域おこし協力隊の中野千晶さんと西島保秀さんが3月に開催した親子料理教室で大好評だったドリンクレシピをご紹介します。

■モカジャバ
▽材料
・牛乳…350ml
・チョコレートシロップ…大さじ2
・インスタントコーヒー…大さじ2
・ホイップクリーム…お好みで

▽作り方
(1)容器に牛乳、チョコレートシロップ、インスタントコーヒーを入れて、よく混ぜる。
(2)氷を入れたコップに(1)を注ぐ。
(3)ホイップクリームをのせる。お好みでホイップクリームの上にチョコレートシロップをかける。

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