Vietnam Corner(ベトナム コーナー)

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札幌市厚別区の商業施設「CAPO大谷地」で10月13日～15日までの3日間、妹背牛町の特産品をPRしてきました!ベトナム人地域おこし協力隊のファム・ティ・モとズオン・ティ・フオンです。
町外の人たちに妹背牛町の魅力やおいしい特産品のことを知ってもらうためのPR活動で、企画振興課の職員の方と計4人で食のイベント「CAPOマルシェ」に参加してきました。
販売したのは、取れたての新米と3種類の味が楽しめる「妹背牛ラムジンギスカン」。ジンギスカンを担当した私たちは試食の用意と接客を交代しながら販売しました。
3日間は年配のお客さんが多く、ゆっくりと丁寧に接客することを心がけましたが、どうしても商品の説明が難しい時は、職員の塚原由大さんと木村太翼さんにサポートしてもらいました。
お客さんには、3種類に増えたジンギスカンの食べ比べセットを勧めました。味や特徴の違い、特産品のおいしさを上手に伝える日本語の難しさを改めて感じたので、12月の物販イベントではもっと上手な接客ができるように勉強したいです。