町外から移住し、観光や高齢者福祉、移住定住の促進など、様々な地域協力活動に取り組む「地域おこし協力隊」。
今回は、木村秀彬隊員の活動を紹介します。
私は現在、ホワイトアスパラガス栽培に挑戦しています。昨年度に植え付けて芽を出したアスパラは、鉛筆ほどの太さでしたが、ひと冬超え、春に出てきた茎の太さは一回り大きくなって、人差し指くらいになりました。
そして本年度は、このアスパラの上にビニールハウスを建てます。ハウスを立てることにより、露地栽培より時期をズラして収穫できたり、ハウス内で遮光フィルムを被せてホワイトアスパラガスを作ることができるようになります。
私自身ハウスを組み立てるのは初めてなので、地元農家さんなどに手伝っていただいています。
大きくてみずみずしいホワイトアスパラガスの収穫を目指して頑張ります。
問合せ:地域創生係
【電話】62-1011
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