■洞内への日本酒搬入・搬出作業ボランティアスタッフを募集します!
高砂酒造株式会社(旭川市)、株式会社とうま振興公社、町の官民協働によりスタートした当麻鐘乳洞熟成日本酒「龍乃泉」開発プロジェクトも、今回で8シーズンをむかえます。
「龍乃泉」は平成29年4月29日に誕生し、町内酒類販売店とふるさと納税返礼品のみで取り扱ってきました。町内稲作農家が酒米づくりに挑戦し、酒造好適米「彗星」を使用した高品質の純米大吟醸はさわやかで飲みやすい味と大好評。現在醸造が進む8シーズン目の「龍乃泉」は、おおよそ1600本が令和6年4月27日から町内限定で販売開始となる予定です。
冬期間も洞内温度は9度前後に保たれていることから日本酒の熟成に適しており、また、天然記念物に指定される鍾乳洞内での日本酒熟成は全国的にも珍しく、北海道内では当麻町のみ。当麻鐘乳洞に伝わる蟠龍伝説と相まって、町の新たな特産品へと育ちました。
この当麻町ならではの官民協働プロジェクトにご協力いただけるボランティアスタッフ(20歳以上)を募集します。ご協力いただく内容は、日本酒を洞内へ搬入・搬出する作業となります。
今年は辰年!自分たちでつくる特別な日本酒、「龍乃泉酔いしれ隊」メンバーとしてぜひご参加ください。
▽搬入作業
日時:2月17日(土)午後12時50分集合
集合場所:当麻鐘乳洞
作業内容:「龍乃泉(720ml)」12本入り140ケース(1ケース約15kg)を当麻鐘乳洞内へ搬入。40人ほどで、階段部分を含む約80mを人力で運びます。
▽搬出作業
日時:4月13日(土)午後12時50分集合(予定)
集合場所:当麻鐘乳洞駐車場
作業内容:搬入と同様、応援隊員約40人ほどで、洞内から搬出します。
募集人数:10名程度
申込期限:2月16日正午まで
※現地トイレは冬期閉鎖していますのでご注意ください
■ご協力いただいた方へ「龍乃泉」プレゼント
搬入、搬出両方の作業にご参加いただいた皆さんへ、高砂酒造より「龍乃泉(720ml)」1本をプレゼントさせていただきます。
※どちらかの作業のみではプレゼント対象となりませんのでご注意ください
申し込み・問い合わせ先:まちづくり推進課地域振興係
【電話】84-2111(内線122・124)
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