はな ひと わ

2／35

今月の表紙は複合施設はなのわのグランドオープンセレモニーで行われたテープカットの様子です。テープの間に設置されている大きな花は町内にお住まいのペーパークラフト作家鈴木育美さんに作っていただきました。「花のまち」らしい思い出に残るテープカットになりました。さて、残暑も去り秋も深まってきました。さんまがおいしい季節です。先日、新しいフライパンを使いさんまを焼いたところ、皮がくっつかずきれいに焼けました。今年は見た目にもおいしいさんまをたくさん楽しみたいです。(き)