減塩無添加味噌作り教室のご案内

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食生活改善協議会では、推進員の定例行事として味噌作りを行ってきました。自宅で半年熟成させた減塩無添加味噌はおいしいと評判です。味噌の仕込みだけではなく、熟成のコツについてもお伝えしますので、男女問わず参加をお待ちしております。

日時：令和6年2月22日(木)午前9時～正午頃(受付午前8時45分)
場所：ほけんセンター栄養指導室
内容：減塩無添加味噌の仕込み
持ち物：
(1)参加費1,800円(味噌樽と重石代を含む)
※味噌樽(5リットル程度)と重石(1.5kg程度)をお持ちの方はお知らせください。
(2)エプロンと三角巾
定員：先着6名
申込期間：令和5年12月27日(水)～令和6年1月26日(金)
申込み：役場保健福祉課健康づくり係(食生活改善協議会事務局)
【電話】2-2551