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ふるさと給食~食を通してふるさとを伝えていく取り組み~#24

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北海道留寿都村

■留寿都村蔬菜生産組合からグリーンアスパラガス寄贈
新型コロナウィルス感染症が流行した令和2年度から毎年、子どもたちのために留寿都産の旬の食材を寄贈いただいております。新型コロナウィルス感染症も2類から5類に下がり、ある程度の落ち着きをみせましたが、この取組は大好評のため今年も引き続き寄贈していただけることとなりました。
5月は旬のグリーンアスパラガスをいただきました。「おばあちゃんの家のアスパラが給食に出るんだよ。」と教えてくれた子は、今か今かと心待ちにしていたそうです。5月~11月にかけて留寿都産の旬のおいしい食材をいただけるということで、子どもたちは楽しみにしています。ありがとうございます。

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