「味噌作り体験講座」参加者募集!

29／40

町内在住の農家や一般女性で構成される「重内食品加工グループ」では、地場産の食材を使用し、味噌やべこもち、トマトジュースなどの加工品づくりの指導を行っています。
今回、当グループの事業として「味噌作り体験講座」を開催します。
知内町で生産された大豆などの原材料を使い、手作り味噌を作ってみませんか。

開催日時：令和6年12月15日(日)午前10時～
場所：重内転作定着化指導センター食品加工グループ(重内33-139及び33-7の内)
募集定員：先着8名
応募締切：令和6年12月10日(火)
連絡先代表：南まり子
【電話】5-5711
持ち物：ゴム手袋、エプロン、暖かい服装
受講料：材料代1,500円
※1人あたり5kg持ち帰り、自宅で管理し、翌年の10月頃に出来上がります。
※お持ち帰り容器は、当グループで準備します。