町内初ジビエ給食

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町内3小中学校で1月26日、町内で捕獲したエゾシカ肉を使用したドライカレーが給食で初めて提供されました。知内中学校では同日にエゾシカによる農林業被害の現状や活用方法を学ぶ食育授業も開かれました。
3年生の石本空さんは「ジビエは普段食べないけれど、ほかの肉とあまり変わらず美味しい」と話していました。
今年度中にはシカ肉のジンギスカンの提供も予定しています。