食中毒を予防しよう!

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(1)細菌をつけない
食事・調理の前には手指を石鹸でよく洗いましょう。調理器具も使用後は流水で洗い、塩素系洗剤等で消毒しましょう。

(2)細菌を増やさない
調理後はなるべく早く食べ、出来るだけ早く冷蔵庫にいれましょう。

(3)細菌をやっつける
加熱可能な食品は、できるだけ生食を避け、加熱しましょう。

◎嘔吐や下痢等の症状がある場合は、直ちにかかりつけの病院を受診してください。

問合せ：
・市健康づくり課　地域医療グループ
【電話】23-4000
・稚内保健所　生活衛生課
【電話】33-2545