『美幌町第4期健康増進計画 栄養・食生活』
4月号からシリーズでお届けしている健康増進計画ですが、10月号は乳幼児期から成人期の「栄養・食生活」がテーマです。
◆現状[乳幼児期〜]3歳児健診結果 妊娠届出アンケートから
◆現状[成人期〜]令和3年度 特定健診質問票の比較(国保)
BMIとは?
体重(kg)÷身長(m)÷身長(m)で算出される値。日本ではBMI25以上を肥満としています。
◆提案
・食に関心をもとう
・適正体重を意識しよう
・1日3回しっかり食べて、間食や甘い飲み物の内容や量に気をつけよう
◆低エネルギーのおやつ紹介
「コーヒーゼリー牛乳かけ」
35kcal
カルシウム17mg
塩分0g
▽材料 4人分
無糖ボトルコーヒー…250cc
粉ゼラチン…5g
砂糖…20g
牛乳…60cc
氷…適量(冷やすため)
▽作り方
(1)鍋にコーヒーを入れ、沸騰直前まで温める。火を止め砂糖を入れ溶かす。
(2)(1)にゼラチンを入れよく溶かす。
(3)鍋ごと氷水で冷やす。(型に流し入れても良い。)
(4)固まったゼリーをスプーンでくずしながら器に盛り付け、食べる直前に牛乳をかける。
レシピ考案:美幌町ヘルスリーダーの会
問合先:保健福祉課 健康推進グループ
(【電話】77-6544/77-6545・窓口6番)
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