■食品ロス削減!年末年始はおいしく残さず食べきりましょう!
◆2510(ニコとま)運動
市が行っている食品ロス削減を目的とする取り組みの一つです。宴会時の乾杯後25分間と最後の10分間は、自分の席について、お料理を楽しみ、食べ残しを減らしましょう!
※詳細は本紙P.29をご覧ください。
◆2510(ニコとま)運動推奨店
市では、食材の使いきりや食べ残しを出さない工夫などに取り組む飲食店を認定し、HPで紹介しています。
◇~事業者の皆さまへ~
市では、食品ロス削減に関する取り組みを示した5項目のうち2項目以上の取り組みを実践している飲食店・その他食事を提供する施設を「2510(ニコとま)運動推奨店」として認定しています。詳細は二次元コードからHPをご覧ください。
■家庭用廃食油の拠点回収
市内のスーパーなどで、使用済み天ぷら油を回収しています。
500~600mℓのペットボトルに入れて投入してください。
詳しくはHPをご覧ください。
詳細:
・ゼロごみ推進課
【電話】55-4266
・ゼロカーボン推進室
【電話】57-3666
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