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岩手 軽米町だより

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北海道音更町

昭和60年10月31日に本町と姉妹締結。岩手県の北端に位置し、面積約245平方キロ。人口約8,100人。音更開拓の祖、大川宇八郎の出身地。

■出来上がるのが楽しみ
みそ造り教室が1月20日に大黒醤油株式会社で開催され、町内外から約40人が参加しました。
八戸市から参加した秋山千恵子(ちえこ)さんは「みそ造りに興味があり初めて参加した。豆を潰してこうじと混ぜる作業が大変だったが、出来上がるのが楽しみ」と話しました。みそ造り教室は、4月までに全4回開催される予定です。

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