四季の里だより 12月号

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■農産加工センター　四季の里de加工しよう
(1)「麹・味噌加工」の申込について
3月に行う味噌加工の取りまとめを行います。希望される方は申込書に必要事項を記載し、お申込みください。
申込方法：「麹・味噌加工申込書」を四季の里または役場産業振興課へ提出するか、【FAX】87-3838へFAXでお申込みください。
申込用紙：四季の里、役場産業振興課で配布します。また、四季の里へ電話(【電話】87-3838)をいただければ申込書をFAXすることもできますし、町ホームページでも印刷することができますのでご確認ください。
申込締切：1月10日(金)

(2)クリスマスチキン加工体験
クリスマスチキンの加工体験の募集をします。チキンレッグを塩麹などの調味料で漬け、燻製にします。燻製に時間を要するため、12月18日以降に引き取りに来ていただきます。約200g程度のレッグを5個ずつ持ち帰ります。
日時：12月14日(土)
(1)午前9時～10時
(2)午後1時30分～2時30分
定員：各4名
参加費：1,500円
申込締切：12月11日(水)

(3)クリスマスケーキ加工体験
クリスマスのティラミスケーキ加工体験の募集をします。直径15cmのケーキを作る予定です。
日時：12月25日(水)午前9時～正午
定員：8名
参加費：3,000円
申込締切：12月18日(水)

申込み・不明な点があればお問合せください!

申込み・問合せ：農産加工センター　四季の里
【TEL・FAX】87-3838【メール】shikinosato@potato.ne.jp
開館：午前9時〜午後4時30分
休館：月・火・祝日の翌日