トワ・ヴェールから新たな特産品を発信!

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■趣向を凝らした特産品の数々!
特産物手づくり加工センタートワ・ヴェール、カシス農園、TOMONIゆめ牧舎を運営する(株)フジタコーポレーションが、本町の食材を活かした新たな特産品を開発し販売しています。
お買い求めはトワ・ヴェール、道の駅のほか、トワ・ヴェールオンラインショップでも購入できます。
御自身や御家族で食べていただくのはもちろんのこと、お世話になった方への贈り物に本町ならではの自慢の味を是非御利用ください。

・トワ・ヴェール　オンラインショップ
ギフトセット等も多数取り揃えています!
※二次元コードは本紙をご確認ください

◇トワ・ヴェール　ブルーチーズケーキ
2,700円
トワ・ヴェール製のくろまつないブルーチーズを混ぜ込んだ芳醇なベイクドチーズケーキです。町内産の新鮮な生乳を無調整のまま、できる限り食べやすいように青カビ特有の風味を抑え、約2か月熟成させたブルーチーズを使用しており、まろやかで濃厚な味わいが楽しめます。

◇トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ
1,620円
トワ・ヴェール製のクリームチーズを使用した、ふわふわ食感のムース状チーズケーキです。ミルクの風味を豊かに感じるフレッシュな町内産生乳からつくる濃密クリームチーズに、ふんわりホイップをブレンドしてムース状のチーズケーキに仕上げました。

◇トワ・ヴェール　ビーフバイツ
972円
北海道産の牛モモを使用し、できる限り添加物は加えず塩と香辛料に漬込み、時間をかけて熟成させました。お肉本来が持つ、素材のうまみとスパイスの香りが凝縮したビーフを一枚一枚丁寧に手切りしています。噛み応えがありながらもしっとりと柔らかな食感をお楽しみください。

◇黒松内カシスジャム
810円
町内の農場で一粒一粒丁寧に手摘みしたカシスの実を使用したジャムです。農薬や化学肥料を使用せず、町内の堆肥等を使用して栽培された、希少価値の高い手摘みカシスをふんだんに使用したごろごろ果肉が美味しい特製のジャムです。

お問合せ先：特産物手づくり加工センター　トワ・ヴェール
【電話】0136-72-4416