おすすめ料理

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◆暑い夏に最高なおやつ　5分でできるシャーベット
牛乳パックの再利用。楽しく作れるシャーベットです!
野菜ジュースか果汁100%ジュースで作ってね。

◇材料(3人分)
野菜ジュース…300cc
〔材料の他に必要なもの〕
氷…300g
塩…50g
チャック付きポリ袋…1枚
空の牛乳パック…1本分

◇作り方
(1)チャック付きポリ袋に、野菜ジュースを入れ袋の空気を抜きながらチャックをしっかり閉じる。
(2)空の牛乳パックに氷と塩を少しずつ入れ、(1)、残りの氷と塩の順に入れる。
(3)牛乳パックの口を折り曲げ、折った部分をしっかり抑えて中身が出ないように上下左右に振る。
(4)5分ほどしっかり振ると、シャーベットの完成。
牛乳パックから取り出すときは、氷がこぼれやすいため、流しなどの濡れてもいいところでゆっくり出してください。

食生活改善会　瑞穂支部