健康よろず版-管理栄養士おすすめ健康レシピ-

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免疫力アップで感染症予防!
「かぼちゃとヨーグルトのサラダ」

■材料　2人分
かぼちゃ　1/8個
★プレーンヨーグルト　20g
レーズン　10g
マヨネーズ　15g
砂糖　小さじ1
塩　少々
こしょう　少々

■作り方
(1)かぼちゃの綿をくり抜き、一口大に切る。レンジで500w約5分加熱し、つぶす。
(2)(1)に★を加え、混ぜる。

1人分エネルギー：154キロカロリー
食塩：0.2g

腸内には、たくさんの免疫細胞があります。ヨーグルトや納豆などの発酵食品を取り入れて腸内環境を整え、免疫力をアップしましょう。

問合せ：健康介護課健康推進班
【電話】33-7708