図書館だより

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■「発酵」のことが一冊でまるごとわかる
齋藤　勝裕/著
発酵のしくみや「食」と「衣・住」に関する発酵を解説。現代化学産業と発酵技術の関わりにも言及。
(ベレ出版)

■発酵はおいしい!
ferment books/編・著
おのみさ/編・著
世界中の発酵食品約250点をイラストで解説。家庭で簡単に「醸せる」レシピも約60種類掲載。
(パイ　インターナショナル)

■まんまるダイズみそづくり
ミノオカ・リョウスケ/作
味噌汁の味噌のもとはダイズ。種まきから始め、収穫したダイズでお味噌はどうやってできるの?
(福音館書店)

■佐原　わくわくおはなし会
10日(土)13時30分～
乳幼児から大人まで

■えほんのじかん
4日(日)11時～
18日(日)14時～
幼児から大人まで

■えいごdeえほんのじかん
18日(日)10時30分～

■小見川　えほんのじかん
11日(祝)10時30分～
幼児から大人まで

■今月の休館日
5日(月)・12日(休)・13日(火)・19日(月)・26日(月)・30日(金)
※12日(休)は小見川・山田・栗源のみ、13日(火)は佐原のみ、30日(金)は佐原・小見川のみ休館

※本は市内の図書館・図書室どこでも貸出・返却できます

問合せ：
・佐原中央図書館【電話】55-1343
・山田公民館図書室【電話】78-4431
・小見川図書館【電話】80-0511
・さつき館図書室【電話】75-1100