その他のお知らせ(広報かもがわ 2023年4月15日号 No.464)

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■今号の表紙
◇海の恵みをカゴいっぱいに　春を呼ぶヒジキ刈り
鴨川に春の訪れを告げる「ヒジキ刈り」が3月27日、浜荻地区で解禁されました。潮が引いた午前11時半、漁協の組合員とその家族らが鎌とカゴを手に、アメ色のヒジキに覆われた磯へ一斉に繰り出し、手際よく刈り取っていきました。収穫されたヒジキは地元業者が加工し、「房州ひじき」として市場に出回ります。ふっくらとして旨味がたっぷりつまっていることから、市ふるさと納税の返礼品としても大変人気で、全国に誇れる県産品として「千葉ブランド水産物」に認定されています。

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(広報かもがわ　紙面)

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■『広報かもがわ』　令和5年4月15日号　No.464
(毎月1・15日発行)
発行：鴨川市
〒296-8601　千葉県鴨川市横渚1450番地
【電話】04-7092-1111(代)
編集：企画総務部総務課秘書広報室
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