ナマズ料理教室の参加者募集中

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ナマズは、県内全域の河川等に生息、一部地域では郷土料理として親しまれている美味しい魚です。近年はルアーフィッシングの対象魚としても人気がありますが、「釣ったことはあるけど、食べたことはない」という方が多いのではないでしょうか?
そこで、ナマズを食べてみたいけど食べ方がわからない方や料理に興味がある方を対象に、を対象にナマズを使った料理教室を開催いたします。ご家族やご友人と一緒に是非ご参加ください。

対象：どなたでも
子供だけの参加は不可
日時：令和5年12月17日(日曜日)9時30分～12時
場所：埼玉県水産研究所(体験研修棟)
所在地：埼玉県加須市北小浜1060-1
電話番号：【電話】0480-61-0458
ファックス番号：【FAX】0480-63-1012
ホームページ：埼玉県水産研究所【HP】https://www.pref.saitama.lg.jp/soshiki/b0915/index.html
費用：無料
申し込み：12月15日(金曜日)までに電話でお申し込みください。
備考：募集人数は5組(申込順)

お問い合わせ：埼玉県水産研究所
【電話】0480-61-0458