こちら教育委員会

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■ハッピーこまちゃんデー
八潮市の学校給食には、毎月1～2回「ハッピーこまちゃんデー」があります。「ハッピーこまちゃんデー」とは、八潮市の地産地消と食育事業の一環として地場野菜を学校給食に取り入れる日のことです。特産の小松菜をはじめ、大根や長ねぎを給食で使用しています。
使用する野菜は、農家の方が朝早くから、子どもたちにおいしい野菜を食べてもらいたいという気持ちで収穫し、「八潮市ふれあい農産物直売所」に届けてくれます。届けられた野菜はどれも新鮮です。約6,500食分の小松菜は1回70キログラム以上、11月に使用した大根は200キログラムです。給食センターでは栄養満点の地場野菜をおいしく調理して、給食で提供しています。
地域と教育委員会と学校で「ハッピーこまちゃんデー」を通して、八潮市の地場野菜に愛着をもち、野菜好きな子どもたちをたくさん増やしていきたいと考えています。
ぜひ、ご家庭でも八潮市でとれた地元農産物をたくさん使ってください。

問合せ：学務課
【電話】内線865