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やしお八つの野菜 de 健康レシピ 《レシピ85》

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埼玉県八潮市

■枝豆こんぶごはん
今月は、学校給食だより「ミール」から、「枝豆こんぶごはん」をご紹介します

▽材料1人分
ごはん 150g
枝豆(さや付き) 20g(15粒程度)
塩こんぶ 2g
桜えび 1g
ごま 1g

▽作り方
(1) ごはんを炊いておく。
(2) 枝豆をゆでて、さやから豆を取り出す。
(3) (1)のごはんに(2)の枝豆と塩こんぶ、桜えび、ごまを混ぜ合わせたら完成。

問合せ:学務課
【電話】内線366

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