メイドインみやしろ推奨品(1)

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「メイドインみやしろ推奨品制度」は、宮代町の豊かな自然や、育まれてきた文化や歴史、優れた技術などから生まれた「宮代町でしか味わえない」、「宮代町でしか手に入らない」逸品を認定する制度です。推奨品アドバイザーの審査をへて、今年度の推奨品57商品が決まりました。
認定マーク「みやしろさん」を目印に、ぜひ、メイドインみやしろ推奨品を体験してみてください。

■令和6年度のオススメ
◇ミートandデリカのざわ
▽宮代餃子
餃子を作り続けて50年です。肉を専門に扱っていますが、一番のこだわりは野菜の旨味です。この旨味を出すために、機械を使わずに包丁で野菜を刻みます。刻む際は、季節にあわせて大きさや材料を変えています。手作りならではの大きめの餃子で、1パック10個入りです。焼いても良し、揚げても良し、スープに入れても良し。お電話いただければ、冷凍販売もできます。リピーターも増え、地方発送も承っています。まずは、ぜひ、当店自慢の餃子を食べてみてください。

◇農工房奈味
▽みやしろ竹菜(メンマ)
「みやしろ竹菜(メンマ)」は全国でも非常に珍しい手作りメンマです。この新商品の開発では、九州でメンマを作っている方に直接会い、メンマのつくりかたを学びました。食欲をそそる濃い目の黄色と、柔らかい歯ごたえのメンマはご家庭での調理も簡単です。塩抜きをすれば、春巻きやシュウマイなど、アイデア次第でどんな料理にも活用できます。大きめカットのメンマは珍しく、特に穂先のメンマは元の竹の姿が分かるほど。見た目にもインパクトがあり、柔らかくおいしいメンマをぜひお手に取ってみてください。

◇gateau cadeau(ガトーカド)
▽米粉を使ったクッキー
gateau Cadeau(ガトーカド)の米粉を使ったクッキーは大きめで、米粉特有のサクサク感が特徴です。「宮代町でお店をやるなら、宮代町のものを使いたい」という思いで、新しい村の米粉を使用して作っています。宮代産米粉や国産小麦など、からだにやさしい材料にこだわった5種類のクッキーを展開しています。大きめのクッキーは一枚でも満足できるサイズ。お好きな味をチョイスして、ギフトボックスにすることもできます。家族やお友達へのプレゼント、自分へのご褒美に、ほっこり幸せになるクッキーはいかがでしょうか。

◇nekineki(ネキネキ)
▽スティーブとモルック
スティーブは、当店nekinekiの営業マンとして作った羊毛フェルトのシロクマです。中におじさんが入っている設定なので、どことなく人間味のある表情です。モルックのセットが誕生したのは、出店した町内のイベントでモルックを体験し、とても楽しかったからです。制作は、宮代町モルック普及協会と日本工業大学木工サークルに協力してもらいました。商品はインターネットや町内のイベントで販売中。羊毛フェルトの体験ワークショップも時々開催しています。商品は、ひとつとして同じものはありません。nekinekiならではのオリジナリティをぜひ、感じてください。

◇ハンドワーク結MIYASHIRO
▽巨峰染めミニトートバッグ
「巨峰染めミニトートバッグ」は町特産品の巨峰で染め上げた作品です。制作に使う巨峰は、間引いたり、房から落ちたものを農家さんから提供してもらっています。この巨峰の皮を使って、染める液を作ります。鮮やかな色を出すコツは、皮を冷凍保存して鮮度を保つことです。この作品はハンドワーク結MIYASHIROに所属する刺繍やトールペイントなどのクリエイターの高い技術力で生まれた唯一無二の作品です。年に一度開催する巨峰染め体験には、好きなものを染めることができるのでリピーターもいます。作品は、経年変化も楽しめ、さらに愛着がわいてきます。

■食部門
◆アンリン
◇みやしろ餃子
5個378円
国産の原材料にこだわった手作り餃子です。カリッと焼き上げた餃子です。

◇ころまる(餃子コロッケ)
3個421円
コロッケの中に餃子のあんを入れたアンリンのオリジナル商品。油っぽくなくサクサクしています。

◇めしまる(餃子ライス)
2個518円
ご飯の中に餃子のあんを入れて揚げたアンリンのオリジナル商品。野菜たっぷりの具だくさんでお子さんの野菜不足も解消!チーズも入っています。

問合せ：アンリン
新しい村で販売
宮代町山崎777-1
【電話】36-3441(代表)
定休日…月
駐車場…有

◆川野武次郎商店
◇せんべい生地手焼きキット
1,080円
ご自宅のトースターなどで簡単にできたての本格的な手焼き煎餅作りが体験できます。
セット内容：煎餅生地(250g×2)、秘伝のたれ、たれ専用のハケ

◇わらべ進物
5枚入り192円
箱入(35枚)1,400円
飽きのこない味付けと食べやすさのロングセラー商品。宮代産コシヒカリを使用したしょうゆ、青のり、ごまの3種類。

◇丸粒うす焼き
12枚入り350円
原料は宮代産のうるち米。米粒のまま煎餅に炊き上げ、パリパリ感を出すため、薄く食べやすい大きさに焼き上げました。

問合せ：川野武次郎商店
宮代町和戸103
【電話】35-1894
定休日…日・祝
駐車場…有

◆マンナ
◇カクテキ(大根キムチ)
200g　300円
角切りした宮代産大根を使用。唐辛子は、本場韓国産の天日干しを使用。無添加、無着色の安心安全なキムチです。

◇オイキムチ(きゅうりキムチ)
200g　380円
みずみずしい太目の宮代産新鮮胡瓜を使った商品です。漬け始めはカリカリした食感と辛み、時間が経つにつれ、まろやかな味わいになります。

◇白菜キムチ
200g　324円
宮代産の白菜を使い、本場韓国の味を再現しました。無添加、無着色の安心安全なおいしいキムチをお召し上がりください。

問合せ：マンナ
新しい村で販売
宮代町山崎777-1
【電話】36-3441(代表)
定休日…月
駐車場…有

◆農工房奈味
◇至福もち
1パック378円
黒豆に、紫芋の優しい風味がマッチします。

◇ゆず香もち
3個291円
宮代産ゆずを生でつきこみ、あんの中は「くわい」入り。宮代町産の紫いもで作った紫きんとんを合わせた「ゆず香もち紫福」もあります。
※冬季限定

◇塩あんびん
3個432円
塩味のあんが入ったもっちりした大福。昔から宮代町周辺地域の農家に伝わる郷土の味です。焼いて砂糖醤油で食べると絶品です!!
※季節商品

◇みやしろ竹菜
1パック432円
たけのこを食塩だけで漬けた、料理の食材として使えるメンマに仕上げました。シャキシャキとした食感です。

問合せ：農工房奈味
※地産地消推進の店
新しい村で販売
宮代町山崎777-1
【電話】36-3441(代表)
定休日…月
駐車場…有

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問合せ：商工観光担当
【電話】34・1111　内線265