UECHU便り vol.3

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明けましておめでとうございます。今年もUECHUをどうぞよろしくお願いいたします。
今回はUECHUカフェで毎週月曜日にナポリピッツァのお店を営業している『サルティンボッカ』の中村さん夫婦を紹介します。
4年前に夫婦で川越市から小川町に移住し、今は猫ちゃん4匹と一緒に暮らしています。近隣のシェアキッチンでの飲食経験も経て、昨年の9月からUECHUカフェで営業をスタートしました。
有美子さんのエネルギッシュな行動力と、康紀さんの慎重な洞察力…これからも夫婦二人三脚、お互いの持ち味を活かして“おいしい”とは何か?を追求し続けていくことでしょう。月曜日はぜひ、サルティンボッカのメニューをお楽しみください♪
(詳細は紙面31ページ参照)

■サルティンボッカ
【電話】080-7312-4983
営業日時(UECHUカフェ)：毎週月曜　午前11時～午後3時(祝日を除く)
メニュー：ピッツァランチ(サラダ付)1,200円/ドリンクセット1,500円、ソフトドリンク(コーヒー、カフェラテ、紅茶、ジンジャーエールほか)400円、イタリアビール600円〜

-UECHU(旧上野台中学校)-
所在地：東小川2-22-1
営業時間：午前9時～午後6時
※カフェの営業時間はHPでご確認ください。
休館日：水、木、祝日、年末年始
問合せ：【電話】81-5147