間もなく収穫と製造が始まる狭山新茶。5月上旬には、市内のお茶屋さんに新茶が並びます。ひとくちに「狭山茶」と言っても、品種ごとに異なるのはもちろん、製茶工程や仕上げによって個性が現れることから、お茶屋さんによって味も香りもそれぞれ。新茶ならではのまろやかな味わいや、さわやかな香りをお楽しみください。
■狭山茶のおいしい入れ方
新茶のおいしい入れ方や狭山茶の特長、主な品種などを市公式ホームページで紹介しています
■市内のお茶屋さんMAP
狭山新茶が購入できるお店を検索して出かけてみましょう
■狭山新茶と花いっぱいまつり
日時:4月29日(祝)9時〜14時
※新茶の販売開始は9時30分を予定
場所:市役所
・茶摘みや手もみ茶の体験、お茶席のおもてなしなどを楽しむことができます
・キッチンカーの出店やダンスパフォーマンスなどがあります!
・新茶購入者には花をプレゼント!
・今年製茶されたばかりの狭山新茶をいち早く購入できます
問合せ:農業振興課へ
【電話】2937-7543
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