越谷のおいしい魅力を紹介 Made in KOSHIGAYA

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■こしがや愛されグルメ認証品　苺のかけジャム
苺のかけジャムは、越谷産のいちごを使用した、かけるタイプの新感覚のジャムです。濃厚な味わいと無添加へのこだわりで、これまで各種メディアで紹介されたほか、県の「優良加工食品特別賞」を受賞するなど、評判の逸品です。

▼おいしさの秘密
○地元のいちご農園×レストランのシェフのこだわり
地元食材にこだわったイタリアンレストランのシェフが、地元のいちご農園のいちごを使って、心を込めて作っています。

○いつもの食卓や贈り物に
ヨーグルトやパンにさらっとかけるだけでいちごのおいしさが広がります。スイーツとの相性も抜群で、ピザやカレーなどの料理のアクセントにも。大切な人への贈り物としてもおすすめです。

▼生産者の声
○地場野菜イタリアン・カポナータ　鈴木実さん
フードロスの課題を解決したいという想いが開発のきっかけです。「食の未来づくり」や「ものを大切にする」考えを大切に、持続可能な社会の実現を目指しています。

▼苺のかけジャムの販売場所
○地場野菜イタリアン・カポナータ
所在地：東越谷6-122-3
連絡先：【電話】967-0077

○ガーヤちゃんの蔵屋敷
所在地：弥生町505-2
連絡先：【電話】940-5550

○越谷いちごタウン(いちご狩りの時期のみ)
所在地：増森1-41
連絡先：【電話】965-1514

■読者クイズ
正解者10人(抽選)に、「苺のかけジャムパウチパック(195g)」をプレゼント!答えは今号の中にあります。
Q.苺のかけジャムは、県の「優良●●●●特別賞」を受賞しました。(●に入る言葉をご回答ください)

▼応募方法
11月14日(木)まで(消印有効)。電子申請、はがき(欄外上部の必須事項とクイズの答え・広報こしがやへのご意見・ご感想を明記)。応募は1人1回(記載不備は無効)。当選者の発表は、プレゼントの発送をもって代えさせていただきます。個人情報はプレゼントの発送のみに使用します。

問合せ：広報シティプロモーション課
【電話】963-9117
HP：78903