学校給食あじわいだより

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■1月24日～30日は「全国学校給食週間」
戦後、昭和21年度に学校給食が再開されたことを記念して、1月24日から30日は「全国学校給食週間」とされています。本市では、昭和22年に竹田小学校でミルクとおかずの給食が始まりました。子どもたちの栄養不足解消から始まった学校給食ですが、現代では食に関する正しい知識と望ましい食習慣を身につけることや、地域の食材を取り入れることで郷土愛を育てるなどを目的とし、地域の食材や郷土料理などを給食で提供することで「生きた教材」として活用しています。ご家庭でもぜひ、地域に伝わる料理や地域の食材を活用してみてください。

問合せ：竹田中央学校給食共同調理場
【電話】63-1170