#ウマ和泉市

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【道の駅】
ここでは、道の駅いずみ山愛の里のイチオシ商品などを紹介します。

◆和泉市産を使った商品をたくさんご用意しています
いよいよ冬本番、寒さが身にしみる季節になりましたね。道の駅ではカラダが暖まる食材とメニューを取り揃えて皆さんのご来店をお待ちしています。

○山愛御膳　1,800 円(税込)　
リニューアルした山愛御膳は、鶏肉のにんにく味噌漬け陶板焼きをメインにしました。きのこのあんかけ茶碗蒸し、天ぷら、きのこの炊込みご飯、じっくり煮込んだ和泉市産の玉ねぎを副菜に添え、季節の野菜がたっぷり入った栄養満点メニューです。

○彩誉(あやほまれ)
泉州生まれの人参「彩誉」は、糖度が高く、人参独特のえぐみが無いので人参が嫌いな人でも食べられます。
冬場の寒さに耐えた彩誉は特に糖度が高く、甘さは格別です。料理にはもちろん、甘さを活かしたサラダやジュース、砂糖を減らして作るキャロットケーキにもおすすめです。

問合せ：道の駅「いずみ山愛の里」
仏並町398-1
【電話】92-3888