■道の駅
ここでは、道の駅いずみ山愛の里のイチオシ商品などを紹介します。
◆和泉市産を使った商品をたくさんご用意しています
寒さが和らぎ、心地よい陽気が広がってきましたね。道の駅では、春の到来を告げる旬のお野菜、果物、それらを使った商品をたくさんご用意しています。新鮮で、爽やかな春の食をお楽しみください。
▽たけのこ
農家さんが朝に収穫した新鮮なたけのこが毎日大量入荷!たけのこは生産者別に陳列しているので、お気に入りの生産者のたけのこを探してみてください!4月はおもに孟宗竹(もうそうちく)、5月になると真竹(まだけ)、淡竹(はちく)が入荷します(400円~1,500円)。孟宗竹は天ぷらやたけのこご飯、若竹煮が、真竹・淡竹は炒め物、煮物、メンマがおススメです。新鮮な香りとシャキッとした食感の山愛のたけのこで春の到来を味わってくださいね。
▽季節のフルーツパフェ(1,000円)
甘いフレッシュないちごをふんだんに使った、いちご好きにはたまらない贅沢スイーツ!
この時期だからこそ味わえる旬のいちごに、濃厚な北海道ソフトクリーム、なめらかでコクのあるカスタードと生クリームが絡み、口の中に春の幸せが溢れます!
この春イチオシのパフェをお楽しみください。
問合せ:道の駅「いずみ山愛の里」(仏並町398-1)
【電話】92・3888
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