切り餅で 簡単トッポギ風

10／32

栄養価　1人分
エネルギー174キロカロリー
食塩相当量0.4グラム

余った切り餅を簡単アレンジ　おやつにも、おつまみにもなる一品です。コチュジャンの量を変えて、お好みの辛さにしてください。

◇材料　2人分
切り餅　2個
エー
水　大さじ1
みりん　大さじ2
コチュジャン　小さじ2分の1
醤油　小さじ2分の1

ごま油　小さじ2分の1
白ごま　小さじ1

◇作りかた
1　切り餅は4等分に切る。
2　フライパンにエーを入れ、中火で加熱し、よく混ぜる。
3　餅を加えて弱火にし、調味料を絡めながら3分程加熱する。
4　餅の芯が残るくらいで火を止め、ごま油と白ごまを加えて絡める。